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ゴハンブログ old

毎日ごはんを食べているので、ブログを書いています。お酒をよく飲みます。

カラフル野菜の甘酢あんかけ

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2010年5月30日のよるゴハン

カラフル野菜ととり胸肉の甘酢あんかけ
たまごと豆腐の中華風スープ
めかぶのっけ冷や奴
ごはん


日曜のよるゴハン。
冷蔵庫の在庫、パプリカ、にんじん、ピーマン
新タマネギ、えび、そろそろやばいえりんぎ・・・

とり胸肉だけ買って来て
この前作った甘酢あんかけ(酢豚風)をアレンジしてつくることに。
酢豚みたいにお肉を揚げないし
とり胸肉なので酢豚にくらべたらヘルシー。

人にゴハンを食べてもらえるのはうれしいなー。


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大阪に住むゆりこです。
日々のごはんなどを記録していきます。

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